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Evaporador HDHDL 400 PRO da Mipal: Máxima Eficiência e Inovação para Mecânicos Refrigeristas

O Evaporador HDHDL 400 PRO da Mipal é um equipamento de médio perfil desenvolvido especialmente para atender às necessidades dos profissionais mecânicos refrigeristas. Com conceitos inovadores, esse evaporador oferece máxima eficiência na instalação, manutenção e operação, proporcionando um excelente custo-benefício.

Aqui no Blog do Seu Paschoal, vamos explorar os principais tópicos relacionados a esse produto, desde sua definição e aplicações até os diferenciais e benefícios em relação a outros modelos disponíveis no mercado. Além disso, abordaremos a higienização e instalação do equipamento, bem como as ferramentas ideais da Mipal e da marca EOS que auxiliam os refrigeristas nesses processos.

O que é o Evaporador HDHDL 400 PRO?

O Evaporador HDHDL 400 PRO é um equipamento de médio perfil desenvolvido pela Mipal para sistemas de refrigeração. Sua principal característica é a eficiência na instalação, manutenção e operação, garantindo um excelente desempenho e durabilidade.

Com coifas basculantes, esse evaporador oferece fácil acesso ao núcleo, facilitando a limpeza, a assepsia, o acesso aos motores ventiladores e às resistências de degelo. Além disso, possui uma bandeja com saída na parte traseira que é direcionado para a parte externa da câmara com inclinação suficiente para o correto escoamento da água.

Como utilizar e onde devem ser feitas suas aplicações?

O Evaporador HDHDL 400 PRO é um equipamento versátil e pode ser utilizado em diversas aplicações no ramo da refrigeração. Com sua eficiência e facilidade de limpeza, é ideal para uso em câmaras frias, ambientes comerciais e industriais

Instalação do Evaporador HDHDL 400 PRO

A instalação do Evaporador HDHDL 400 PRO deve ser realizada por um profissional mecânico refrigerista qualificado. É importante seguir as instruções referenciadas no catalogo do equipamento onde pode verificar posicionamento e diagrama elétrico assim como suas características operacionais.

Quais os benefícios do Evaporador HDHDL 400 PRO?

O Evaporador HDHDL 400 PRO apresenta diversos benefícios em relação a outros modelos disponíveis no mercado. Confira os principais benefícios que este equipamento pode proporcionar:

Eficiência na instalação e manutenção: Projetado com coifas basculantes, que proporcionam fácil acesso ao núcleo, motores ventiladores e resistências de degelo. Assim, facilita tanto a instalação inicial do equipamento quanto a realização de manutenções periódicas.

Higienização simplificada: Com acesso simplificado a todos os compartimentos do evaporador é fácil realizar a limpeza de suas partes garantindo que toda água e sujidade sejam direcionadas a bandeja basculante e assim ao dreno.

Versatilidade elétrica: O sistema elétrico 3 em 1 permite a ligação do equipamento em três diferentes tensões: 220, 380 e 440 volts. Com essa flexibilidade, o refrigerista pode adequar o evaporador às condições elétricas específicas do local de instalação apenas trocando o plug adaptador de tensão que já acompanha o equipamento.

Mudança de tensão das resistências de degelo: Além da versatilidade elétrica, o Evaporador HDHDL 400 PRO possibilita a mudança de tensão das resistências de degelo.

Praticidade e segurança na instalação: O refrigerista não precisa se preocupar em ter peças soltas ou usar ferramentas extras durante a instalação. Isso garante praticidade e agilidade no processo.

Desempenho e durabilidade: Sua construção robusta e eficiente contribui para o bom funcionamento do sistema de refrigeração, reduzindo a necessidade de manutenções frequentes e prolongando a vida útil do equipamento.

Facilidade de limpeza e manutenção: Com as coifas basculantes e a bandeja com saída traseira, o evaporador permite uma limpeza e manutenção mais eficientes.

Como realizar a higienização do Evaporador HDHDL 400 PRO?

A higienização adequada do Evaporador HDHDL 400 PRO é essencial para garantir seu desempenho e durabilidade. Com as coifas basculantes, é possível ter acesso fácil ao núcleo do evaporador, facilitando a limpeza e a assepsia. Além disso, a bandeja presente no equipamento evita o acúmulo de sujeira e água dentro da câmara de refrigeração, recomenda se a utilização de água e produtos neutros para higienização.

Ferramentas ideias para a instalação do aparelho

Para uma instalação precisa e eficiente do Evaporador HDHDL 400 PRO, é recomendado utilizar ferramentas de alta qualidade para garantir o desempenho correto e seguro. a Linha EOS, marca própria da Frigelar, oferecem uma ampla variedade de ferramentas especializadas para auxiliar os refrigeristas em suas atividades.

Entre as ferramentas mais utilizadas estão chaves de fenda, alicates, manifolds, cortadores de tubo, entre outros. Utilizar as ferramentas corretas proporciona agilidade, precisão e segurança durante a instalação do equipamento.

Na Frigelar, você encontra o novo Evaporador HDHDL 400 PRO da Mipal, além de muitas outras opções e modelos, atendendo todas as suas necessidades. Aproveite também para conferir as melhores ferramentas, peças e acessórios para garantir um trabalho de alta qualidade.

Acompanhe as ofertas da Frigelar e fique por dentro das novidades no site, no APP Frigelar ou na loja física mais próxima da sua casa!

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Evaporador MI-GS² da Mipal: A Revolução no Setor de Refrigeração

No mundo da refrigeração, a busca por produtos inovadores e eficientes é constante. Pensando nisso, a Mipal, uma renomada fabricante de equipamentos para refrigeração, apresenta o novo Evaporador MI-GS². Com um design moderno e funcionalidades avançadas, este equipamento se destaca como uma solução completa e eficiente para diversas aplicações.

Confira aqui no Blog do Seu Paschoal todas as novidades e características deste mais novo modelo de evaporador produzido pela Mipal!

Evaporador MI-GS²

Ao entrar em uma câmara fria, o primeiro componente de refrigeração que se destaca é o evaporador. Pensando nisso, a Mipal desenvolveu o Evaporador MI-GS² com um design clean e moderno, que valoriza a instalação. Diferente dos evaporadores tradicionais, o MI-GS² possui um visual mais atrativo, proporcionando um ambiente mais agradável e profissional.

Outro ponto importante do design do MI-GS² é a ausência de dreno na parte inferior do equipamento. Enquanto nos evaporadores convencionais o dreno fica exposto na vista frontal da câmara fria, o MI-GS² possui um dreno que sai para trás. Essa inovação garante que o dreno direcione a tubulação para a parte de fora da parede da câmara, resultando em uma aparência mais limpa e organizada.

Facilidade de Instalação e Manutenção

O Evaporador MI-GS² foi projetado com foco na facilidade de instalação e manutenção. Com a abertura frontal e lateral, é possível ter acesso rápido e prático à válvula de expansão e à parte elétrica do equipamento. O melhor de tudo é que nenhuma ferramenta é necessária para realizar a desmontagem do evaporador, evitando perda de tempo e aumentando a eficiência do instalador.

Outro destaque do MI-GS² é a possibilidade de saque das resistências na parte traseira do equipamento. Essa característica é especialmente útil quando o técnico precisa realizar ajustes ou manutenção nas resistências enquanto a câmara fria está em pleno funcionamento, evitando a necessidade de mover ou deslocar os produtos armazenados.

Benefícios do Evaporador MI-GS²

Eficiência

O Evaporador MI-GS² é projetado para oferecer um desempenho excepcional, garantindo uma refrigeração eficiente e precisa em diversos ambientes. Com uma configuração otimizada e um projeto de fluxo de ar eficiente, esse evaporador proporciona uma troca térmica mais eficaz, resultando em um melhor controle da temperatura e economia de energia.

Design Atraente

Com seu design clean e moderno, o MI-GS² valoriza a instalação, proporcionando um aspecto profissional e agradável. Seu visual atraente não só melhora a estética da câmara fria, como também transmite uma imagem de qualidade e profissionalismo aos clientes.

Facilidade de Instalação e Manutenção

A abertura frontal e lateral do MI-GS², aliada à ausência de ferramentas para desmontagem, simplifica o processo de instalação e manutenção do equipamento. Com acesso rápido e prático aos componentes internos, os técnicos podem realizar as tarefas necessárias com agilidade e eficiência, reduzindo o tempo de inatividade da câmara fria.

Versatilidade

O Evaporador MI-GS² pode ser utilizado em uma ampla gama de aplicações, desde câmaras frias comerciais até ambientes industriais. Sua capacidade de adaptação a diferentes demandas de refrigeração o torna uma escolha versátil e confiável para projetos de refrigeração em diversos segmentos.

Higienização Simplificada

A higienização dos equipamentos de refrigeração é uma etapa fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos produtos armazenados. Com o Evaporador MI-GS², a limpeza e a assepsia tornam-se tarefas mais simples e eficientes.

Para realizar a higienização do MI-GS², basta utilizar água para remover a sujeira acumulada nas aletas. A água e a sujeira escorrem para a bandeja removível, evitando que caiam dentro da câmara fria ou sobre os produtos armazenados. Se for necessário, a bandeja pode ser facilmente removida para uma limpeza mais completa e minuciosa.

Quais ferramentas utilizar para a instalação?

A Linha EOS, marca própria da Frigelar, é muito reconhecida no mercado de refrigeração e uma das opções mais confiáveis para os profissionais do setor.

Com ferramentas de qualidade, como chaves de aperto, alicates, cortadores de tubos e manifold, o refrigerista pode contar com produtos que garantem o melhor desempenho e durabilidade.

Assim, ao utilizar as ferramentas EOS, o refrigerista estará equipado para realizar a instalação do Evaporador MIGS² com precisão, garantindo um funcionamento adequado e eficiente do equipamento.

Portanto, o Evaporador MI-GS² da Mipal é uma solução inovadora e eficiente para profissionais mecânicos refrigeristas. Com seu design moderno, facilidades de higienização, instalação e manutenção, esse equipamento se destaca no mercado de refrigeração. Além disso, os benefícios em termos de eficiência energética, versatilidade e estética contribuem para o sucesso das instalações de refrigeração e para a satisfação dos clientes.

Na Frigelar, você encontra o novo Evaporador MI-GS² da Mipal, além de muitas outras opções e modelos, atendendo todas as suas necessidades. Aproveite também para conferir as melhores ferramentas, peças e acessórios para garantir um trabalho de alta qualidade.

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Evaporadores Elgin: como escolher?

Garantir a performance ideal da sua câmara frigorífica é extremamente importante para os produtos que você armazena nela. Mas, para isso, você precisa ter cuidado na hora de escolher a melhor opção de evaporador para a sua necessidade. Desta forma, os modelos de evaporadores Elgin podem suprir todas as suas exigências.

E se os evaporadores acabam sendo partes fundamentais para o funcionamento de uma câmara frigorífica, selecionar esse produto pode parecer algo bem complexo. Assim, a Elgin, parceira da Frigelar, é especialista em refrigeração comercial, e lhe oferece as melhores opções.

Confira aqui no Blog do Seu Paschoal algumas dicas e instruções para escolher o seu evaporador ideal!

Mas o que é um evaporador?

Para você que está chegando agora e não sabe, os evaporadores são equipamentos indispensáveis em todas as câmaras frias.

Os evaporadores são fundamentais para tudo que seja voltado a refrigeração, onde é necessário refrigerar ou congelar, como supermercados, restaurantes, frigoríficos e etc. Eles são responsáveis por toda a troca de temperatura, sendo a sua principal função distribuir o ar frio no local onde for instalado.

Os evaporadores Elgin podem ser a melhor opção para a sua câmara frigorífica.

Evaporadores Elgin: como escolher?

Se você não sabe por onde começar a pensar e estudar na hora de escolher o evaporador ideal, nós podemos te ajudar. Para que você tenha certeza que irá adquirir o melhor modelo, existem algumas perguntas chaves que podem te ajudar a encontrar a melhor opção.

Qual tipo de produto será armazenado na câmara?

Você deve considerar a temperatura correta da câmara de acordo com o produto que armazenar nela. Pois cada produto tem uma determinada temperatura recomendada para conservação, resfriamento ou congelamento. Então, essa informação interfere diretamente no modelo de evaporador que você irá necessitar.

Primeiramente, você deve considerar um modelo de evaporador conforme o tipo de aplicação da câmara frigorífica, seja para conservar, resfriar ou congelar. Visto que, cada modelo possui aplicações específicas, e que podem variar de acordo com o produto e tipo de processo que você pretende utilizar.

Cada produto possui suas características e assim as suas necessidades podem variar sobre o diferencial de temperatura e a umidade relativa necessária na câmara. Se você utilizar a câmara fria para armazenar frutas, o ideal é um DT entre 6 e 7ºC, com a UR de 80 a 85%. Por exemplo: Vamos considerar que você tenha uma câmara para armazenar abacates.

É importante considerar o DT e UR dos produtos armazenados na câmara.

Qual a carga térmica necessária?

Considerando uma carga térmica requerida hipotética de 3.125 Kcal/h, para realizar a seleção do evaporador para a câmara de frutas. Você pode analisar outros fatores:

Temperatura de evaporação

É importante considerar a temperatura de evaporação na hora de selecionar o evaporador. A temperatura é calculada subtraindo o DT requerido da temperatura da câmara.

Então, considerando DT de 7K e temperatura da câmara frigorífica de 7ºC, a temperatura de evaporação será de 0ºC. A partir disso, se corrigem capacidades como vazão de ar, volume estocado, rotatividade, calor absorvido e trocas de ar.

Carga térmica do evaporador

Para o exemplo da câmara de abacates, utilizaremos como referência o evaporador FXB+ Elgin. Este modelo possui degelo natural ou elétrico e são indicados para aplicações em câmaras frigoríficas de conservação de resfriados ou congelados.

Contudo, o catálogo do evaporador FXB+ tem suas capacidades utilizando como referência um DT igual a 6°C. Como o DT utilizado no exemplo é diferente do catálogo, deverá ser feita a conversão da capacidade requerida para o DT de 7°C. Portanto, esse cálculo é simples e deve ser feito da seguinte maneira:

Capacidade Catálogo = (Carga térmica (em KCAL/H) necessária / DT Necessário) x DT Catálogo

Capacidade Catálogo = (3.125 / 7) x 6 = 2.678 Kcal/h

Todavia, utilizando a tabela de capacidade do fabricante, selecionamos o evaporador desejado com a nova capacidade calculada. Portanto, neste caso, o evaporador selecionado será o FXB+N031.

E para saber a capacidade no DT Necessário, fazemos a conta inversa da seguinte maneira:

Capacidade Evaporador = (Capacidade Catálogo / DT Catálogo) x DT Necessário

Capacidade Evaporador = (2.986 / 6) x 7 = 3.484 Kcal/h

Então, a capacidade do evaporador FXB+031 selecionado é de 3.484 KCAL/H, o que atende a necessidade da carga térmica.

Saiba qual a capacidade ideal do seu evaporador.

Você também deve levar em consideração:

Qual o número de trocas de ar necessárias?

Conforme o exemplo da câmara de abacate, considerando que essa mesma câmara servirá somente para armazenagem e conservação, você tem que levar em conta quantas trocas de ar serão feitas por hora. O ideal é que sejam entre 30 e 60 trocas de ar/hora, segundo este exemplo.

Para realizar este cálculo, verifique no catálogo a vazão do evaporador selecionado e divida-o pelo volume da câmara. Fazendo um cálculo rápido com o exemplo citado, você pode chegar a: vazão 1.838 m³/h e volume da câmara (comprimento x largura x altura) = 6 x 3 x 3 = 54m³, então, o total das trocas de ar/h são 34. O que atende perfeitamente a necessidade exigida para uma câmara de conservação de frutas.

A verificação do número de trocas de ar que terá na câmara é muito importante. Assim, caso o evaporador instalado não atinja o número de trocas adequado, poderá haver uma perda da mercadoria armazenada.

O número de trocas de ar influencia na hora da escolha do seu evaporador.

Qual a flecha de ar necessária?

Para garantir que o fluxo de ar frio atinja todos os produtos armazenados, deve-se verificar se a flecha de ar do evaporador será suficiente para alcançar toda a extensão da câmara. Então é fundamental que esse limite seja confirmado antes da definição do evaporador.

Vamos considerar que a câmara para armazenar os abacates tenha 6 metros de comprimento, 3m de largura e 3m de altura. Assim, chega-se à conclusão que o evaporador selecionado deve ter no mínimo 6m de flecha de ar.

Ainda é importante verificar se o evaporador pode ser instalado numa altura interna (P.D.) de 3 metros. O correto funcionamento e circulação de ar são de extrema importância para a sua câmara. Então, o instalador não pode ignorar a altura de aplicação na hora de realizar a instalação.

Em resumo, de acordo com os exemplos acima, tem-se todos os pré-requisitos para a seleção do evaporador:

  • Carga térmica necessária = 3.125 Kcal/h – 3.484 Kcal/h (FXB+031)
  • Diferencial de temperatura = 6 a 7°C
  • Trocas de ar necessárias = 30 a 60 – 34 trocas de ar/h
  • Temperatura da câmara = 7ºC
  • Flecha de ar mínima = 6 metros – 9m
  • Altura de instalação do evaporador = 3 metros
  • Volume da câmara = 54 m³

Vale lembrar: Para todos esses selecionamentos, procure um profissional especializado ou um orçamentista da Frigelar mais próxima a você. Assim, você pode obter a melhor performance frigorífica necessária.

Sobre a Elgin

Com mais de 70 anos de história, a Elgin tornou-se uma marca de grande renome por sua qualidade, credibilidade e inovações constantes. Assim, a sua história iniciou pelo segmento de máquinas de costura, mas diversificou a sua atuação no mercado brasileiro e hoje conta com uma vasta variedade de produtos.

Aliás, a Elgin é pioneira em refrigeração comercial, ar-condicionado e agora também em energia solar, como outros diferentes segmentos. Seu foco é sempre o bem-estar das pessoas e a preservação ambiental. Assim, a Elgin procura agregar em suas linhas de produtos, atributos sustentáveis que colaboram com as metas de redução de emissão de poluentes e baixos níveis de consumo de energia.

Contudo, a Frigelar é a empresa parceira da Elgin, e oferece uma ampla variedade de evaporadores para você. Além disso, também garantimos ótimas opções em unidades condensadoras (abertas e carenadas), compressores e demais equipamentos para todos os sistemas de refrigeração.

Enfim, na Frigelar você encontra as melhores opções e ofertas em evaporadores Elgin. É a qualidade da Elgin, com a confiança e excelência da Frigelar com o cliente. Confira as opções de produtos no site, no APP ou na loja da Frigelar mais próxima de você.

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Saiba a importância da flecha de ar do evaporador em câmaras frigoríficas

É fato: as câmaras frias são equipamentos essenciais para o armazenamento e conservação de diversos produtos com temperatura e umidade controladas, tais como alimentos, fármacos, flores, entre outros. Para a câmara frigorífica desenvolver bem o seu trabalho, é fundamental que seja bem desenvolvida. Uma das partes mais importantes é observar a flecha de ar do evaporador.

A câmara fria deve ter um tamanho suficiente para suportar toda a mercadoria, com espaço suficiente para a circulação do ar entre os produtos. A seleção dos equipamentos (unidade evaporadora, unidade condensadora e componentes) deve seguir todo o cálculo de carga térmica para o produto.

Algo muito importante no momento da escolha do evaporador é a quantidade de calor absorvido, vazão de ar e por último, mas não menos importante, a flecha de ar. E pra nos esclarecer sobre o assunto, conversamos com Alberto Paes, professor do SENAI.

Entenda a importância da flecha de ar nos evaporadores:

Afinal, o que é a flecha de ar em uma câmara fria?

Flecha de ar é a distância que o ar alcança com velocidade estabelecida para circulação pelo interior da câmara, a fim de manter a temperatura homogênea por todo o ambiente. A velocidade do ar que sai do evaporador perde força conforme ele se afasta do ponto inicial. Quanto maior a velocidade de saída, maior será a distância alcançada pelo ar. E, quanto mais “limpo” e direcionado for o fluxo de ar, menor será a resistência a ele e maior o alcance.

Esses aspectos podem ser aprimorados não apenas com o correto planejamento, mas também com o auxílio de equipamentos. A correta distribuição do ar frio pelos evaporadores garante uma manutenção homogênea da temperatura interna.

“Quando a flecha de ar é insuficiente ao projetado para a câmara, será problema na certa. Os pontos mais distantes terão temperatura superior aos pontos onde a flecha de ar atinge”, explica o professor. Paes faz uma alerta: “Temos que ter muita atenção com a flecha de ar, pois ela influencia diretamente no número de trocas de ar no interior da câmara”. 

Vale a pena lembrar que o número de trocas que têm relação direta com a desidratação e apodrecimento dos alimentos. Os fabricantes de evaporadores fornecem, em seus catálogos, os dados técnicos para melhor atender o projeto da câmara fria, incluindo o número de trocas mínimo e máximo para o acondicionamento correto dos produtos.

Referência: Apostila Técnica Elgin

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Samsung adere ao cobre, o metal preferido dos instaladores

Você sabia que a Samsung extinguiu os splits com serpentinas de alumínio de seu catálogo, passando a integrar a lista das grandes indústrias de ar-condicionado que adotam o cobre em 100% de sua linha? Segundo o fabricante, isso ocorreu por uma questão de mercado.

“Realizamos pesquisas constantemente e o cobre foi apontado como o metal preferido dos instaladores”, explica Thiago Dias, gerente de produto da área de Digital Appliance da empresa no País.

Aliás, os técnicos podem encontrar no site Samsung Climatiza informações sobre todo o portfólio da companhia, códigos de erros de cada máquina e soluções específicas para cada modelo.

Lá também são disponibilizadas respostas para dúvidas frequentes, vídeos tutoriais, materiais e apostilas para downloads, além de uma calculadora de capacidade que ajuda a determinar o equipamento ideal para qualquer tipo de ambiente.

Parceira da Frigelar, a Samsung ainda oferece um serviço exclusivo de atendimento ao instalador, chamado Alô Climatiza. Por meio do telefone 0800-0244-300, os refrigeristas podem esclarecer em tempo real qualquer dúvida sobre instalação e manutenção de seus equipamentos de ar condicionado.

Segundo a empresa, os canais têm o objetivo de reforçar a proximidade com os profissionais da categoria, disseminando conhecimento e entregando suporte personalizado pelos quatro cantos do País.

O quarteto fantástico do HVAC-R

Vamos exercitar hoje o lado sala de aula do nosso blog para relembrar um dos conceitos elementares do nosso setor: os quatro componentes básicos de um circuito de refrigeração.

Um deles, como você sabe, é o evaporador. Ele recebe o ar quente soprado do meio ambiente, e que é absorvido pelo refrigerante antes de ser ejetado em outro ponto do sistema.

Há também o condensador, componente que ao invés de absorver a alta temperatura a rejeita, por meio de uma enorme transferência de calor ocorrida quando o refrigerante muda do estado líquido para o gasoso.

Já o dispositivo de expansão, seja ele uma válvula de expansão ou um tubo capilar, tem a função de reduzir a pressão do líquido, ao forçá-lo através de um bocal ou pequena abertura.

Quando se diminui a pressão do refrigerante, permite-se que ele entre em ebulição à temperatura mais baixa. Para facilitar esse processo, o dispositivo de medição muda a corrente do líquido para uma densa nuvem de gotículas, antes de sua entrada no evaporador.

E onde entra o compressor nisso tudo? Bem, a função principal dele é permitir que o calor contido no refrigerante seja exposto a temperaturas ambiente relativamente mais frias, única forma de ser removido.

Considerando que o ar exterior tem 35 ºC ou mais, é importante aumentar bastante a temperatura do refrigerante, e o compressor pode fazer isso ao subir a pressão na mesma proporção do calor do lado de fora.